Handshake Speakeasy, il miglior bar del mondo secondo The World´s 50 Best Bars 2024 e North America´s 50 Best Bars, sta per sbarcare a New York.
Dal 3 al 6 settembre 2025, il bar sarà ‘installato’ presso il MAD Bar & Lounge di NH Collection New York Madison Avenue.
Se vi trovare a New York in quelle date, e avete il portafoglio particolarmente pieno, potete andare a dare un’occhiata.
Handshake Speakeasy si trova a Città del Messico e, guardando su Google, un cocktail costa tra i 14 e i 50 dollari.
Sono tanti, ma ci aspettiamo prezzi anche a tre cifre per quello a New York.
La rinascita degli speakeasy
Gli speakeasy sono nati a fine 800 e cresciuti a dismisura negli anni 1920 e 1930, gli anni del proibizionismo.
Uno speakeasy è generalmente situato dietro porte totalmente anonime, senza nessun’insegna, spesso in vicoli o zone in cui normalmente non andresti, e spesso serve una parola segreto oppure suonare il campanello.
Nati per necessità di nascondersi dalle autorità durante il proibizionismo, nell’era moderna gli speakeasy sono diventati quella che definiremmo in termini un po’ grezzi ‘una roba hipster’.
Alcuni speakeasy sono oggettivamente difficili da trovare, anche con l’aiuto di Google, senza passaparola, altri invece sono abbastanza alla luce del sole.
La parte tragicomica? Alcuni richiedono prenotazione.
Un paradosso.
Decappottabili - On The Road 